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2019 Weingut am Stein GutsSilvaner trocken VDP.Gutswein

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Farbe:weiß
Anbaugebiet:  Franken
Richtung:trocken
Rebsorten:100% Silvaner
Erzeuger:Weingut am Stein, Ludwig Knoll, Mittlerer Steinbergweg 5, 97080 Würzburg

VDP GUTSWEIN: Die VDP.GUTSWEINE sind der gute Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie der Prädikatsweingüter. Die Weine stammen aus gutseigenen Lagen und entsprechen den strengen VDP.Qualitätsstandards.


Degustationsnotizen
Fruchtig, saftig, ausdrucksstark mit zart-mineralischen Adern – so verstehen wir unseren Gutssilvaner. Feine Aromen von grünem Apfel, Birne und kräutrigen Anklängen sowie ein resches Säurespiel verleihen Anziehungskraft.

Empfehlungen
Als Speisenbegleiter nahezu universell einsetzbar, harmoniert dieser frische Silvaner auch abseits fränkischer Kulinarik bestens mit kreativer Gemüse-und Kräuterküche.

Trinktemperatur: ca.6 - 8°C
Restzucker:1,4 g/l
Gesamtsäure:6,0 g/l
Alkoholgehalt:12,5% Vol.
Füllmenge:0,75 l
Allergenhinweis:enthält Sulfite

 

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2019 Weingut am Stein GutsSilvaner trocken VDP.Gutswein

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