2024 Oberbergener Bassgeige Grauer Burgunder Kabinett trocken
| Farbe: | weiß |
| Anbaugebiet: | Baden / Kaiserstuhl |
| Richtung: | trocken |
| Rebsorten: | 100% Grauer Burgunder |
| Erzeuger: | Winzergen. Oberbergen, Badbergstraße 2, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl |
Mit mehr als 400 Familien und rund 325 Hektar bewirtschafteter Rebfläche gehört die WG Oberbergen zu den bedeutenden Weinbaugenossenschaften in Baden. Zahlreiche Prämierungen und Anerkennungen bei Weinevents im In- und Ausland zeugen von einer hochstehenden Weinbaukultur auf internationalem Niveau.
Ganz zweifellos zählt der Graue Burgunder zu den besten Sorten des heimischen Rebbestandes. Mit seinem unverwechselbaren, rassigen und intensiven Bukett ist dieser Wein eine Kostbarkeit und Bereicherung jeden Weinkellers. Verantwortlich hierfür ist eine Selektion des Lesegutes, bei der nur gesunde Trauben in die Kelter gelangen. Der Kaiserstuhl und mit ihm die Winzergenossenschaft Oberbergen verdanken dem Grauen Burgunder einen Großteil ihrer berühmtesten Weine.
Degustationsnotiz
Eine trockene Spezialität mit Aromen von Citrus und Grapefruit, die füllige Art lassen ihn lange im Gaumen nachhalten.
Empfehlung
Er passt sehr gut zu kräftigen Gerichten, insbesondere zu Steaks und Braten.
| Trinktemperatur: | ca. | 9 - 12°C |
| Restzucker: | 6,2 g/l | |
| Gesamtsäure: | 5,8 g/l | |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. | |
| Füllmenge: | 0,75 l | |
| Allergenheinweis: | enthält Sulfite |
Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert: 304 kJ/ 73 kcal
Kohlenhydrate: 1,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten:
Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisatoren: enthält Carboxymethylcellulose und/oder Zitronensäure. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
