Farbe: | weiß |
Anbaugebiet: | Südtirol |
Richtung: | trocken |
Rebsorten: | 90% Goldmuskateller, 10% Riesling |
Erzeuger: | Kellerei Schreckbichl Gen., Weinstraße 8, I-49057 Girlan |
Die Muskatellertraube gilt als eine der ältesten Rebsorten der Welt.
Es gibt eine sehr große Artenvielzahl. In Südtirol und im Trentino findet sich eine besonders interessante Art, die Pfefferertraube. Diese sehr aromatische Rebsorte bringt einen Wein hervor, der sehr dicht und voller Frucht ist. Er beeindruckt durch seine angenehme Frische und opulente Fülle.
Das Bukett der Traube ist angenehm würzig. Ein Wein, der sich hervorragend auch als Aperitif eignet.
Trinktemperatur: | ca. | 9°C |
Restzucker: | 5,3 g/l | |
Gesamtsäure: | 5,7 g/l | |
Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. | |
Füllmenge: | 0,75 l | |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert: 314 kJ/ 75 kcal
Kohlenhydrate: 1,6 g
davon Zucker: 0,6 g
Enthält vernachlässigbare Mengen an Fett, gesättigte Fettsäuren, Proteine und Salz
Zutaten:
Traube, konzentrierter Traubenmost. Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, Stabilisator: Kaliumpolyaspartat. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff), Konservierungsstoffe/Antioxidantien: L-Ascorbinsäure. Enthält Sulfite