Mehr Informationen
| Farbe: | weiß |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Richtung: | trocken |
| Rebsorten: | Weissburgunder, Chardonnay, Auxerrois |
| Abfüller: | Bergdolt-Reif & Nett GmbH & Co. KG, Dudostraße 2, 67435 Duttweiler |
Mitten in der Pfalz, in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer Neustadt an der Weinstraße, liegt das Weingut der Familie Bergdolt-Reif & Nett.
Vinifikation
Ausbau im Edelstahl
Degustationsnotizen
Duft: feines Bouquet von Apfel, Banane, Aprikose und Blüten. Im Mund: leicht und saftig, weiche Säure, feiner Schmelz, geradlinige Frucht.
Empfehlungen
Sehr empfehlenswert als Begleiter zu Fisch, Geflügel (Hühnerfrikassee) und Spargel. Klassisch mit Sauce Hollandaise, Omas Geflügel- oder Krabbencocktail mit fruchtigen Komponenten auf Toast.
| Trinktemperatur: | ca. 7°C |
| Restzucker: | 7,6 g/l |
| Gesamtsäure: | 6,6 g/l |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % Vol. |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
