2023 Klein Grüner Veltliner Junge Reben trocken
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| Farbe: | weiß |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Richtung: | trocken |
| Rebsorten: | Grüner Veltliner |
| Abfüller: | Gerhard Klein GmbH, Weinstraße 38, 76835 Hainfeld |
Vinifikation
Die Trauben stammen aus den jüngsten Weinbergen zwischen Hainfeld und Flemlingen.
Schonende Verarbeitung der Trauben, nach kurzer Maischestandzeit gezügelte Vergärung mit Reinzuchthefen, Feinhefelager im Edelstahl.
Degustationsnotizen
Ein Veltliner mit enorm typischer Frucht. Er ist saftig und gehaltvoll mit feiner Würze. Ein Veltliner für Jung und Alt.
Empfehlungen
Perfekter Begleiter zum Spargel, zur leichten Frühlings- und Sommerküche, Fisch in allen Variationen oder einfach solo.
| Trinktemperatur: | ca. | 10 - 12°C |
| Restzucker: | 6,8 g/l | |
| Gesamtsäure: | 6,4 g/l | |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % Vol. | |
| Füllmenge: | 0,75 l | |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite | |
