2024 Weingut Müller-Oswald Grauburgunder trocken
| Farbe: | weiß. |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Richtung: | trocken |
| Rebsorten: | 100% Grauburgunder |
| Erzeuger: | Weingut Müller-Oswald, Alzeyer Straße 18, 55234 Wahlheim |
Weingut Müller-Oswald, dass sind Klara und Simon. Zusammen haben Sie mit dem Weingut Müller-Oswald in Wahlheim und Siefersheim ihre Heimat gefunden. Ursprüngliche und zauberhafte Orte, inmitten beeindruckender Weinberge und wilder Natur. Etwas ganz Besonderes für Rheinhessen.
Sie sind fest verwurzelt mit ihrer Herkunft. Klara wuchs mit den kühlen, ursprünglichen Lagen auf Porphyrgestein in Siefersheim auf, Simon mit den wärmespeichernden und fruchtbaren Kalkböden rund um Wahlheim.
Das große Glück, mit diesen beiden eigenständigen Terroirs arbeiten zu können, motiviert sie, diesen besonderen Charakter in ihren Weinen herauszuarbeiten.
Degustationsnotizen
Der Grauburgunder GUTSWEIN zeigt sich mit Noten von Stachelbeere, etwas Birne und Quitte. Vollmundig würzig und dennoch elegant mit einer feinen, harmonischen Säurestruktur. Er besticht mit angenehmen Zitrusnoten und vegetativer Aromatik.
Empfehlungen
Er passt u.a. ausgezeichnet zu Soulfood: Wie wäre es also mit einer guten Pizza Margherita mit Büffelmozzarella und frischem Basilikum, Tagliatelle mit cremiger Zitronensauce und glasig gegartem Lachs oder einem deftigen Burger mit viel geschmolzenem Käse?
| Trinktemperatur: | ca. | 8°C |
| Restzucker: | 3,8 g/l | |
| Gesamtsäure: | 5,7 g/l | |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % Vol. | |
| Füllmenge: | 0,75 l | |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite | |
DE-ÖKO-022
Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert: 307 kJ/ 74 kca
Fette: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 gl
Kohlenhydrate: 1,636 g
davon Zucker: 0,69 g
Protein: 0 g.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten:
Bio-Trauben, Bio-Saccharose, Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Sulfite, Stabilisatoren: Citronensäure.
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
