Mitten in der Pfalz, in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer Neustadt an der Weinstraße, liegt das Weingut der Familie Bergdolt-Reif & Nett.

Vinifikation
Ausbau im Edelstahl

Degustationsnotizen
Duft: feines Bouquet von Apfel, Banane, Aprikose und Blüten. Im Mund: leicht und saftig, weiche Säure, feiner Schmelz, geradlinige Frucht.

Empfehlungen
Sehr empfehlenswert als Begleiter zu Fisch, Geflügel (Hühnerfrikassee) und Spargel. Klassisch mit Sauce Hollandaise, Omas Geflügel- oder Krabbencocktail mit fruchtigen Komponenten auf Toast.

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert: 297 kJ/ 71 kcal
Kohlenhydrate: 1,8 g
davon Zucker: 0,9 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten:
Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff und Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Citronensäure, Metaweinsäure, Kohlendioxid, Säureregulator: Milchsäure