Mehr Informationen
| Farbe: | weiß |
| Anbaugebiet: | Veneto / Lugana DOC |
| Richtung: | trocken |
| Rebsorten: | 100% Trebbiano di Lugana |
| Erzeuger: | Kellerei Tenuta Roveglia, Località Roveglia, 1, 25010 Pozzolengo BS, |
Vinifikation
Schonende Lese von Hand in kleinen Körben, dabei Selektion der Trauben. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von maximal 60%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks.
Degustationsnotizen
Frischer, fruchtiger Wein, fein und würzig mit einem trockenem Finish.
| Trinktemperatur: | ca. | 8 - 10°C |
| Restzucker: | 3,1 g/l | |
| Gesamtsäure: | 6,0 g/l | |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % Vol. | |
| Füllmenge: | 0,75 l | |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
