Vinifikation
Der Wein reift 12 Monate in alten Port-Fässern der Familie van Zeller. Die Familie van Zeller ist eine der bekanntesten Familien in der Portweinwelt und Eigentümer von verschiedenen renommierten Portweinhäusern, wie z.B. Feuerheerds und Quinta Roriz.

Degustationsnoitz
Tiefrote Burgunderfarbe und Aromen von Pflaumen und Kirschen. Die weichen Tannine entstehen durch die Reifung im Holzfass.

Empfehlung
Passt hervorragend zu Käse, Wild und Gerichten mit rotem Fleisch.