Seit mehr als 100 Jahren widmet sich die Familie Wildner mit Leidenschaft dem Weinbau im Rheinhessischen Nack. Mit dem anstehenden Generationswechsel verpasst Jung-Winzer Stefan Wildner dem Weingut ein neues Gesicht: unverwechselbar, modern und mit der Spaßkomponente, die der Wein auch inhaltlich mitbringt. Der Wein mit der Katze. Mal anschmiegsam und geschmeidig, mal lebhaft und kess – aber immer eigenwillig und charakterstark. Bloß nicht langweilig oder angepasst. So kennen wir Katzen. Und so sind auch die Weine von Wildner! Ob edles, reinrassiges Exemplar oder reizvolle Promenadenmischung – jede Flasche zeigt sich samt Inhalt von ihrer besten Seite.

Vinifikation
Handlese, Edelstahltank

Degustationsnotizen
Aromen: Walderdbeeren, Kirsche und Himbeere. Eindruck: fruchtig, mild, mittlere Länge

Empfehlungen
Schmeckt als sommerlicher Schoppenwein ganz ohne Begleitung ebenso wie zum Geflügelsalat oder zu den Hähnchenschlegeln zum Picknick.

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert: 300 kJ/ 71 kcal
Kohlenhydrate: 2 g
davon Zucker: 1,4 g
Salz: <0 g.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten:
Trauben, Saccarose, Säureregulator: Milchsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Konservierungsstoff: Sulfite