Mehr Informationen
| Farbe: | weiß |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Richtung: | trocken |
| Rebsorten: | Spätburgunder |
| Abfüller: | Weingut Gerhard Klein GmbH, Weinstraße 38, 76835 Hainfeld |
Vinifikation
Intensive Laubarbeit während der Vegetationsperiode. Teilweise selektive Handlese. Gekühlte und gezügelte Vergärung mit Reinzuchthefe, Ausbau und Lagerung im Edelstahltank.
Degustationsnotizen
Himbeeren, rosa Grapefruits, reifer Granatapfel. Zart und verspielt begeistert dieser Blanc de Noir schon im Duft. Im Mund filigran und mit schönem Zug.
Empfehlungen
Ein tollerBegleiter für laue Sommerabende, leichte Küche oder einfach so.
| Trinktemperatur: | ca. | 8 - 10 °C |
| Restzucker: | 8,5 g/l | |
| Gesamtsäure: | 6,8 g/l | |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. | |
| Füllmenge: | 0,75 l | |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite | |
