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2020 Minimo

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Farbe:rot
Anbaugebiet:  Alicante
Richtung:trocken
Rebsorten:100% Alicante Bouschet
Erzeuger:Bodegas Antonio Arráez, Calle de Arcediano Ros, 35, E-46630 Le Font de la Figuera, Valencia

Auch in Spanien treibt es die junge Winzergeneration um Weine für Ihre Generation zu produzieren, die leicht zugänglich sind und einfach nur Spaß machen. Ebenso ein Rotwein ist der VIVIDOR, dessen etwas schrilles Etikett genau die Altersgruppe anspricht, die mit einer Flasche Wein auch ein bisschen Lebensgefühl kaufen möchte. Befreit von Dogmen und allem Kenner-Bohai sollten die Menschen heute zuhause oder im Restaurant Wein trinken dürfen. Der Meinung ist jedenfalls die sehr junge Riege der Bodegas Arraez aus der Region Valencia. Das Durchschnittsalter der Belegschaft ist gerade mal 35 Jahre und entsprechend dynamisch und von Konventionen befreit geht es bei Arraez zur Sache.

Vinifikation
Reifung: 4 Monate in amerikanischen, französischen und ungarischen Eichefässern.

Degustationsnotizen
Intensive Aromen von roten Früchten, Röstaromen und Gewürzen. Voller Geschmack mit Charakter und dabei rund weich.

Empfehlungen
Gut geeignet zum Trinken in netter Gesellschaft, zu Vorspeisen, Nudel- und Schmorgerichten.

Trinktemperatur:  ca.12 - 15°C
Restzucker:g/l
Gesamtsäure:g/l
Alkoholgehalt:14 % Vol.
Füllmenge:0,75 l
Allergenhinweis:enthält Sulfite

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