2017 Bischoffinger Rivaner-Riesling Tradition feinfruchtig

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Farbe:weiß
Anbaugebiet:  Baden / Kaiserstuhl
Richtung:feinfruchtig
Rebsorten:Rivaner / Riesling
Erzeuger:Winzergen. Bischoffingen-Endingen, Vogtsburg im Kaiserstuhl

Vinifikation
Gekühlte Vergärung im Edelstahltank.

Degustationsnotizen
Feine, frische Weißweincuvée mit einem belebenden feinfruchtigen Duft. Geschmacklich verbindet sich diese schöne Fruchtigkeit mit einer feinen Mineralität.

Empfehlungen
Gut zu einer leichten unkomplizierten Küche, harmoniert auch zu Antipasti, Pasta, Vorspeisen und Gemüse. Ideal zu hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten wie auch zum königlichen Gemüse, dem Spargel und Käse.

Trinktemperatur:ca.8 - 10°C
Restzucker:  15,1 g/l
Gesamtsäure:6,2 g/l
Alkoholgehalt:11,5 % Vol.
Füllmenge:0,75 l
Allergenheinweis:enthält Sulfite

 

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2017 Bischoffinger Rivaner-Riesling Tradition feinfruchtig

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