Vinifikation Sehr reduktiver Ausbau, gekühlte und gezügelte Vergärung mit Reinzuchthefen. Lagerung und Reife im Edelstahltank
Degustationsnotizen Finesse und duftige Blütenaromen. Ein schmackhafter Weißburgunder für jeden Tag. Sanfte gelbe Frucht nach Aprikose und Sommerwiese.
Empfehlungen leichte heimische Küche, gerne auch mediterranes oder als Belohnung zwischendurch