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2020 Kesselring-Riesling feinherb DE-ÖKO 022

001734

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Farbe:weiß
Anbaugebiet:      Pfalz
Richtung:feinherb
Rebsorte:Riesling
Erzeuger:Weingut Lukas Kesselring, Haardtstraße 12, 67158 Ellerstadt


Mit viel Liebe, Engagement und Fachwissen bewirtschaftet das Weingut Lukas Kesselring sein 1648 gegründetes Familienweingut.
Die neu umgestellten ökologisch ausgebauten Weinberge befinden sich direkt in und um Ellerstadt. Der Respekt zur Natur, der Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel, die qualifizierte Bodenbereitung, engagierte und umweltbewusste Arbeit im Weinberg und moderne Maschinentechnik sind ein Garant für höchste Traubenqualität.


Degustationsnotizen
Duftiger Riesling mit viel Frucht von Apfel, Limette und Pfirsich und einem würzig-exotischen Hauch von Ingwer.
Im Mund mit leichtem Moussieren und knackig frischer Säure. Die präsente Süße puffert die Säure gut ab und unterstreicht die Frucht. Am Gaumen zeigen sich Ananas und Limette und bleiben bis weit in den Nachhall präsent. Sehr frischfruchtiger Riesling mit ausgeprägtem Süße-Säure-Spiel und toller Länge.


Empfehlungen:
Zum Pfälzer Teller oder zur gebackenen Blutwurst mit frisch geriebenem Apfel und Bratkartoffeln.

Kontrolle durch: DE-ÖKO-022

Trinktemperatur: ca. 8-10°C
Restzucker:16,3 g/l
Gesamtsäure:7,5 g/l
Alkoholgehalt:12,0 % Vol.
Füllmenge0,75 l
Allergenhinweis:enthält Sulfite

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