2015 Elias Mora Crianza Toro

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Farbe:rot
Anbaugebiet:  Toro
Richtung:trocken
Rebsorten:100% Tinta de Toro (Tempranillo)
Erzeuger:Bodega Elías Mora, Juan Mora S/N 47530 San Román de Hornija VALLADOLID

Das Weingebiet Toro liegt am Fluss Duero und ist nach der gleichnamigen Kleinstadt benannt. Die Tinta de Toro-Trauben sind etwas kleiner und haben eine stärkere Schale als die Original Tempranillo-Trauben. Der Säuregehalt der Tinta de Toro-Weine ist in der Regel etwas geringer als der der Tempranillo-Weine.

Einjähriger Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern. In der Farbe dunkles Beerenrot. Im Mund schwarze Beeren, Kirschen und Pflaumenkompott. Schöne Würze durch die verschiedenen Holzarten. Sehr vielschichtig, vollmundig und harmonisch mit langem Abgang.

93 Punkte im Guia Peñin 2010. Der Crianza 2007 ist schon jetzt erstaunlich gut zu trinken, wird sich aber über mindestens 8 - 10 Jahre lagern lassen.

Trinktemperatur: ca.15 - 17°C
Restzucker:g/l
Gesamtsäure:g/l
Alkoholgehalt:14,5% Vol.
Füllmenge:0,75 l
Allergenhinweis:enthält Sulfite

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