Schloss Vaux Cuvée -brut-

602201

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Farbe:weiß
Richtung:trocken / herb
Rebsorten:Weißburgunder, Spätburgunder, Riesling

Hersteller:

Region:

Sektmanufaktur Schloss VAUX, Kiedricher Str. 18A, 65343 Eltville am Rhein

Rheingau

Das Schloß VAUX gehört heute einem kleinen Kreis von Aktionären, die sich der Rheingauer Wein- und Sektkultur verschrieben haben. Der Name ist bis heute ein Synonym für hochwertige Lagensekte aus großen Rheingauer Weinbergen.

Das Handwerk der Sektkunst steht bei VAUX hoch im Kurs. Die Handlese der Trauben für die großen Sekt-Gewächse oder die aufwändig in Handarbeit gefertigte Ausstattung der Lagensekte sind von hoher Bedeutung.

Alle VAUX-Sekte werden im traditionellen Verfahren der klassischen Flaschegärung hergestellt. Die lange Reifung auf der Hefe lässt strukturreiche Sekte mit feinem Mousseux und dezenten Frucht- und Hefearomen entstehen.

Die Stilvielfalt unter den Schloss VAUX-Sekten lässt den Genießer zu jedem Anlass die passende Cuvée finden.

Diese individuelle Sektcuvée aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder und Riesling wurde für den zeitgenössischen Genießer geschaffen. Bei der "mariage" der Rebsorten, der Cuvée VAUX, vereinen sich der kraftvolle Schmelz der Burgundersorten und die frische Säure des Rieslings zu einem großartigen Geschmackserlebnis. Diese Cuvée begeistert durch ihre fruchtig harmonische Komposition von Steinobstaromen im Zusammenspiel mit dem zarten Duft reifer Stachelbeeren.

Trinktemperatur: ca.8 - 10°C
Restzucker:10,7 g/l
Gesamtsäure:6,3 g/l
Alkoholgehalt:12,0 % Vol.
Füllmenge:0,75 l
Allergenhinweis:enthält Sulfite

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