{"product_id":"rotwein-zero-christian-hirsch","title":"Rot \u0026 Wild Zero Christian Hirsch","description":"\u003ctable style=\"height: 106.917px;\" width=\"612\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.3833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18.3833px;\"\u003eFarbe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18.3833px;\"\u003erot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.3833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18.3833px;\"\u003eAnbaugebiet:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18.3833px;\"\u003eWürttemberg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.3833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18.3833px;\"\u003eRichtung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18.3833px;\"\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33.3833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33.3833px;\"\u003eRebsorte:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33.3833px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMerlot, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLemberger, P\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einot Noir, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabernet Franc, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 0px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 0px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 0px;\"\u003e\u003cspan class=\"LrzXr\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.3833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18.3833px;\"\u003eErzeuger:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 18.3833px;\"\u003eChristian Hirsch Weine,  Kastanienstraße 1 74211 Leingarten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.071%; height: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 0px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.5169%; height: 0px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.5169%; height: 10px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full items-center justify-between\"\u003e\n\u003cp class=\"font-serif text-lg font-medium leading-tight transition-colors text-[var(--theme-text-primary)]\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolle Rotweinleidenschaft. Null Promille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eROT \u0026amp; WILD ZERO wurde für alle geschaffen, die beim Geschmack keine Kompromisse eingehen möchten. Basis ist ein hochwertig vinifizierter Rotwein, dem der Alkohol besonders schonend entzogen wird. So bleiben die charakteristischen Aromen, die Frucht und die Tiefe des Weines bestmöglich erhalten.\u003cbr\u003eFür noch mehr Ausdruck sorgt ein raffinierter Kniff: Ein natürlicher Mate-Tee-Extrakt verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und ein angenehm griffiges Mundgefühl. Das Ergebnis ist eine alkoholfreie Rotwein-Alternative mit überraschender Fülle, intensiver Beerenfrucht und harmonischer Würze.\u003cbr\u003eOb zum gemeinsamen Abendessen, beim Grillen oder als bewusste Alternative im Alltag – ROT \u0026amp; WILD ZERO steht für unkomplizierten Rotweingenuss mit vollem Charakter und klarem Kopf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10–15 % Saftabzug; 14–22 Tage Maischegärung; 100 % Reifung in vorbelegten und neuen schwäbischen Barriques. Erhöhter Anteil gereifter Reserveweine (\u0026gt;30 %) aus 36–60 Monaten Kellerreife im historischen Sandstein-Gewölbekeller.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-serif text-lg font-medium leading-tight transition-colors text-[var(--theme-text-primary)]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotizen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDichtes, dunkles Purpur im Glas verspricht intensiven Genuss.\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet aus reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und saftigen Kirschen, begleitet von feinen Vanillenoten und dezenten Röstaromen. Die besonders schonende Entalkoholisierung bewahrt die charakteristische Frucht und verleiht der alkoholfreien Alternative ihre authentische Rotwein-Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich ROT \u0026amp; WILD ZERO überraschend kraftvoll und vollmundig. Die intensive Beerenfrucht wird von einer angenehmen Würze, weicher Textur und harmonischer Fülle getragen. Ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Frucht, Struktur und Frische sorgt für ein rundes Geschmackserlebnis und einen angenehm langen Nachhall – voller Rotweingenuss, ganz ohne Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWild, Rind, Lamm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" style=\"width: 100.071%; height: 110.3px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.3833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.3765%; height: 18.3833px;\"\u003eTrinktemperatur:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.6285%; height: 18.3833px;\"\u003eca. 14°C - 16°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.3833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.3765%; height: 18.3833px;\"\u003eRestzucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.6285%; height: 18.3833px;\"\u003e35 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.3833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.3765%; height: 18.3833px;\"\u003eGesamtsäure:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.6285%; height: 18.3833px;\"\u003e5,4 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.3833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.3765%; height: 18.3833px;\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.6285%; height: 18.3833px;\"\u003e0,,5 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.3833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.3765%; height: 18.3833px;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.6285%; height: 18.3833px;\"\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.3833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.3765%; height: 18.3833px;\"\u003eAllergenhinweis:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.6285%; height: 18.3833px;\"\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Christian Hirsch Weine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57784303124806,"sku":"007212","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/5939\/5910\/files\/Alkoholfrei-rot_wild_zero.png?v=1793814038","url":"https:\/\/www.weinlager-barkhausen.de\/products\/rotwein-zero-christian-hirsch","provider":"Weinlager Barkhausen ","version":"1.0","type":"link"}