Moltès Alsace Tradition Cremant D'Alsace Rosé trocken
Verkostungsnotiz
Der kraftvolle und intensive Crémant erfordert ein wenig Geduld, bevor er seine Aromen von Steinobst, roten Johannisbeeren und Himbeeren preisgibt. Durch die Luft entwickelt sich dann ein Hauch von Menthol, der Frische beisteuert. Im Mund ist der weinige Charakter dieser Cuvée zu spüren, mit entsprechendem Körperreichtum, einer seidigen, geschmeidigen Textur und leckeren Noten von Sauerkirschen. Menthol und Zitrusnoten ergänzen den warmen Abgang.
Datenblatt
Passt zu
Empfehlungen für das Menü: Kleine Flussfische mit Tomatenjus, Kalbsleber aus der Pfanne, mit Kirschen flambiert…
Weingut & Vinifikation
Die Trauben für diesen Wein wachsen auf Lehmböden, ausgerichtet nach Ost, Süd-Ost in einer Höhe von 210 und 310 m.
Zutaten & Nährwerte
Trauben, Dosierungslikör, Konservierungsmittel und Antioxidantien: Schwefeldioxid;
Domaine Moltès, 10 Rue du Fossé, 68250 Pfaffenheim, France
„Sehr gute Weine mit hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis“
„Schnelle Lieferung, alles unkompliziert und sehr guter Wein! Auch für den Einzelkunden perfekt geeignet :)“
„Gute Weine, gute Preise, Top Verpackung, genau so sollte es sein!“