Carl Jung Merlot entalkoholisiert
Verkostungsnotiz
Kräftig in der Farbe, angenehmer Tanningehalt, mit Aromen von Schwarzkirsche, beerig, würzig und harmonisch
Datenblatt
Passt zu
Dieser Merlot eignet sich gut als Begleiter zu Gegrilltem oder gebratenem Fleisch sowie zu Wildgerichten oder zu Käse.
Weingut & Vinifikation
Dte ergibt fruchtige, körperreiche und vollmundige Weine, die nach wenigen Jahren der Lagerung genussreif sind. Dieser Tatsache ist ihre jetzige Popularität zu verdanken. Dabei kommt dem Merlot zugute, dass er gut mit Eiche harmoniert, sich alsVor Vor mehr als 100 Jahren hat Dr. Carl Jung in der Weinkellerei des Familienunternehmens ein patentiertes Verfahren zur Entalkoholisierung entwickelt. Auch heute noch werden mit modernsten Produktionsanlagen und neuen Technologien entalkoholisierte Sekte* und Weine hergestellt.
asslagerung im Barrique empfiehlt.
Sorgfältig ausgesuchten Bio Weinen wird der Alkohol nach einem speziellen Verfahren auf besonders schonende Art entzogen.
Zutaten & Nährwerte
entalkoholisierter Wein aus Spanien, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Schwefeldioxyd
01/2028
Carl Jung GmbH, D-65385 Rüdesheim am Rhein
„Sehr gute Weine mit hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis“
„Schnelle Lieferung, alles unkompliziert und sehr guter Wein! Auch für den Einzelkunden perfekt geeignet :)“
„Gute Weine, gute Preise, Top Verpackung, genau so sollte es sein!“