{"product_id":"abstractum-sangiovese","title":"Abstractum Sangiovese","description":"\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnbaugebiet:  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEmilia Romagna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRichtung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emild\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRebsorten:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Sangiovese\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErzeuger:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedici Ermete \u0026amp; Figli srl.\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eVia Newton, 13\/A, 42124 Gaida, Italien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAus der Emilia Romagna kommt dieser reinsortige Sangiovese mit Namen Abstractum. Es ist ein mittelkräftiger Rotwein – trocken, fruchtig und harmonisch. Ein Wein mit gutem Preis-Qualitätsverhältnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Ausbau erfolgte im Edelstahlfass.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Bouquet ist typisch für Sangiovese, mit Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Pflaume und Himbeere. Dazu kommt ein Hauch von Gewürzen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.\u003cbr\u003eAm Gaumen trocken, mit einer mittleren Körperstruktur. Die frischen Fruchtnoten von Kirschen und roten Beeren dominieren, begleitet von einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Trinkfreude verleiht. Die Tannine sind weich und gut integriert, was zu einem angenehmen, leicht würzigem Abgang führt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin vielseitiger Essensbegleiter, der besonders gut zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza, gegrilltem Fleisch und mittelreifen Käsesorten passt. Auch zu Antipasti und leichten Fleischgerichten ist er eine hervorragende Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrinktemperatur:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e ca.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16° - 18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRestzucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtsäure:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,0 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFüllmenge:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenhinweis:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben je 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 288 kJ\/ 69 kcal\u003cbr\u003eFett: 0 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 0,8 g\u003cbr\u003edavon Zucker: 0,8 g\u003cbr\u003eEiweiß: 0 g\u003cbr\u003eSaöz: 0 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten:\u003cbr\u003eTrauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säureregulatoren (enthält Weinsäure (L(+)-) und\/oder Citronensäure und\/oder Milchsäure), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Sulfite, L- Ascorbinsäure), Stabilisatoren (enthält Metaweinsäure und\/oder Gummi arabicum und\/oder Kaliumpolyasparat). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.\u003c\/p\u003e","brand":"Medici Ermete \u0026 Figli srl. Via Newton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56914774065478,"sku":"314006","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/5939\/5910\/files\/1742-large_default_2x2x_3ac82886-ba29-4ebc-a6c9-4f178cace905.png?v=1793451722","url":"https:\/\/www.weinlager-barkhausen.de\/products\/abstractum-sangiovese","provider":"Weinlager Barkhausen ","version":"1.0","type":"link"}