{"product_id":"2025-weingut-matthias-mueller-bopparder-hamm-riesling-alte-reben-trocken","title":"2025 Weingut Matthias Müller Bopparder Hamm Riesling Alte Reben trocken","description":"\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eweiß.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnbaugebiet: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMittelrhein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRichtung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRebsorten:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Riesling\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErzeuger:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWeingut Matthias Müller, Mainer Str. 45, D-56322 Spay \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"w8qArf FoJoyf\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"qN4age A6i5Ed\"\u003e\n\u003cdiv class=\"orgXgc A6i5Ed\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/\/data=!4m2!3m1!1s0x47be70afc9d2fa91:0x1bae2f469fa4709e?sa=X\u0026amp;ved=1t:8290\u0026amp;ictx=111\"\u003e\u003c\/a\u003eDas Familienweingut bewirtschaftet Weinberge in den steilen Schieferhängen am Mittelrhein. Mit viel Leidenschaft, Handarbeit und dem Potenzial bester Schiefersteillagen erzeugen sie temperamentvolle Weine mit feinster Fruchtigkeit und packender Mineralität. \u003cspan\u003eDas Weingut liegt im Herzen des romantischen Mittelrheintals. Dieser Rheinabschnitt zwischen Bingen und Koblenz wurde im Jahr 2002 von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie ältesten Rebbestände bei Matthias Müller stammen aus der Zeit der Flurbereinigung im Bopparder Hamm zu Beginn der 1970er Jahre. Mit zunehmendem Alter der Rebstöcke nimmt der Ertrag deutlich ab, dafür sind die Weine aus diesen alten Weinbergen umso intensiver in Duft und Geschmack. Alte Reben verfügen über ein weitreichendes, feinesWurzelwerk, welches sie robust macht gegenüber Trockenperioden im Schiefergestein.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOpulent und ausdrucksstark präsentiert sich dieser Riesling mit intensiven exotischen Fruchtaromen von Mango, Ananas und reifer Aprikose. Die alten Rebanlagen verleiht ihm spürbare Tiefe und Substanz. Am Gaumen vielschichtig und kraftvoll, mit schöner Füller, würziger Komplexität und geschmeidigem Gesamtbild. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRiesling von alten Reben ist kraftvoll, komplex und besitzt eine tiefgründige Mineralität sowie reife Aromen. Dieses passt sehr gut zu gebratenem Fisch oder Jakobsmuscheln, hellem Fleisch und würzigen Gemüsegerichten. Auch zu empfehlen zu asiatischen Gerichten wie sanft scharfe Currys (mit Kokosmilch) oder Sushi.\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family:'Google Sans', Arial, sans-serif;font-size:16px;font-weight:400;margin:0px;text-decoration:none;border-bottom:0px #0a0a0a;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrinktemperatur: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRestzucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtsäure:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFüllmenge:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenhinweis:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben je 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 325 kJ\/ 77 kcal\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 1,5 g\u003cbr\u003edavon Zucker: 0,7 g\u003cbr\u003eEiweiß: 0 g\u003cbr\u003eEnthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten:\u003cbr\u003eTrauben, Saccharose, Stabilisator: Metaweinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, 0, Konservierungsstoff: Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Matthias Müller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57418257301830,"sku":"004503","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/5939\/5910\/files\/2025-weingut-matthias-mueller-bopparder-hamm-riesling-alte-reben-trocken_332aa21c-cdc9-4ea8-89b4-9fb735ea02a3.png?v=1793613804","url":"https:\/\/www.weinlager-barkhausen.de\/products\/2025-weingut-matthias-mueller-bopparder-hamm-riesling-alte-reben-trocken","provider":"Weinlager Barkhausen ","version":"1.0","type":"link"}