2025 Familie Allendorf Rüdesheimer Riesling halbtrocken
Verkostungsnotiz
Mineralische Struktur im Geschmack vereint mit frischer Frucht. Ein rundum gelungener Vertreter für den klaren, feinen Rheingau Riesling.
Datenblatt
Passt zu
Zur Brotzeit oder Vesper. Gerne zu asiatischen Gerichten mit Ingwer oder zur Kerbelcremesuppe.
Weingut & Vinifikation
Unterhalb des Niederwaldes, umgeben von dem weltbekannten Rüdesheimer Berg, wachsen die Reben auf lehmigen und felsigen Böden. Die Weinberge für diesen Wein sind 25 bis 60 Jahre alt.
Die VDP.Ortsweine dienen als Bindeglied zwischen den unkomplizierten Guts- und den kräftigen Lagenweinen. Alle Trauben kommen aus einem Ort und spiegeln die vorherrschenden Bodentypen in ihrem Charakter wider.
Angepasst an den vielfältigen Boden wird der Wein im Edelstahl ausgebaut, davon werden 50 % spontanvergoren, um einen klaren und zugleich körperreichen Wein zu erhalten.
Zutaten & Nährwerte
Hinweis: enthält Sulfite
Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Familie Allendorf, Kirchstraße 69, 65375 Oestrich-Winkel
„Sehr gute Weine mit hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis“
„Schnelle Lieferung, alles unkompliziert und sehr guter Wein! Auch für den Einzelkunden perfekt geeignet :)“
„Gute Weine, gute Preise, Top Verpackung, genau so sollte es sein!“