2025 Cantina Tramin Pinot Grigio Alto Adige trocken
Verkostungsnotiz
In der Nase zeigt florale und fruchtige Noten, die an Pfirsich und Birne erinnern. Sein Geschmack ist zart, fruchtig, angenehm weich und frisch.
Datenblatt
Passt zu
Hervorragend als Aperitif, in Kombination mit Gerichten auf der Basis von Pilzen, Fisch und Meeresfrüchten.
Weingut & Vinifikation
1889 von Christian Schrott, Rektor von Termeno und Mitglied des österreichischen Parlaments, gegrndet, gehört Cantina Tramin zu den ältesten Genossenschaften der Region.
Die Trauben stammen aus Weinbergen, die sich über Hügel entlang der Berge auf einer Höhe zwischen 200 und 400 m ü.d.M. erstrecken, auf kalkhaltigen Böden aus Lehm- und Kieskonformation, die starken Temperaturänderungen ausgesetzt sind.Die Trauben werden ganz von Hand geerntet und in kleine Behälter gelegt, um sie intakt zu halten, dann wird sie sofort weich gepresst. Die anschließende Weinherstellung erfolgt in kleinen Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur (19 ° C) mit teilmalolaktischer Gärung.
Zutaten & Nährwerte
Hinweis: enthält Sulfite
Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite, Säureregulator: Weinsäure
Enthält vernachlässigbare Mengen an Fett, gesättigte Fettsäuren, Proteine und Salz.
Kellerei Tramin, Str. del Vino, 144, 39040 Termeno sulla Strada del Vino BZ, Italien
„Sehr gute Weine mit hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis“
„Schnelle Lieferung, alles unkompliziert und sehr guter Wein! Auch für den Einzelkunden perfekt geeignet :)“
„Gute Weine, gute Preise, Top Verpackung, genau so sollte es sein!“