2025 Bischoffinger Weißer Burgunder halbtrocken 2024
Verkostungsnotiz
Fruchtig bis intensiv, leicht blumig im Geschmack. Ein verspielter Wein mit angenehmer Restsu00fcße im halbtrockenen Bereich und mit den Aromen die man bereits in der Nase wahrgenommen hat.
Datenblatt
Passt zu
Zu hellem Fleisch, verschiedenen Pasta, Meeresfrüchte und Fisch.
Weingut & Vinifikation
Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen
Die Weinbautradition in den Dörfern am Kaiserstuhl besteht bereits seit Jahrhunderten. Im Jahre 1924 haben sich in Bischoffingen die damaligen Winzerfamilien zur Winzergenossenschaft zusammengeschlossen.
Getreu dem Motto "Was der Einzelne nicht schafft, schaffen wir gemeinsam!" haben sich die Winzer damals entschieden, ihre Kräfte in einer Genossenschaft zu bündeln. Daraus entstand der Bischoffinger Winzerkeller mit der zentralen Annahmestelle für die Trauben und deren gemeinsamer Verarbeitung.
2010 haben sich die Winzer aus Bischoffingen und Endingen zusammengeschlossen und zur heutigen Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen am Kaisersuhl eG fusioniert.
Im Jahr 2019 umfasst die WG etwas mehr als 300 Mitglieder, davon sind 200 aktive, produzierende Winzer.
Zutaten & Nährwerte
Trauben, Säureregulatoren: Milchsäure, Weinsäure, Konservierungsstoffe: L-Ascorbinsäure (Vitamin C), Schwefeldioxid , Anreicherung: rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Saccharose, Stabilisatoren: Citronensäure, Packgase: Kohlendioxid.
Winzergen. Bischoffingen-Endingen am Kaiserstuhl eG, Bacchusstraße 20, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
„Sehr gute Weine mit hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis“
„Schnelle Lieferung, alles unkompliziert und sehr guter Wein! Auch für den Einzelkunden perfekt geeignet :)“
„Gute Weine, gute Preise, Top Verpackung, genau so sollte es sein!“