{"product_id":"2024-weingut-matthias-mueller-bopparder-hamm-riesling-trocken","title":"2024 Weingut Matthias Müller Bopparder Hamm Riesling trocken","description":"\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eweiß.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnbaugebiet: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMittelrhein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRichtung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRebsorten:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Riesling\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErzeuger:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWeingut Matthias Müller, Mainer Str. 45, D-56322 Spay \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"w8qArf FoJoyf\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"qN4age A6i5Ed\"\u003e\n\u003cdiv class=\"orgXgc A6i5Ed\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/\/data=!4m2!3m1!1s0x47be70afc9d2fa91:0x1bae2f469fa4709e?sa=X\u0026amp;ved=1t:8290\u0026amp;ictx=111\"\u003e\u003c\/a\u003eDas Familienweingut bewirtschaftet Weinberge in den steilen Schieferhängen am Mittelrhein. Mit viel Leidenschaft, Handarbeit und dem Potenzial bester Schiefersteillagen erzeugen sie temperamentvolle Weine mit feinster Fruchtigkeit und packender Mineralität. \u003cspan\u003eDas Weingut liegt im Herzen des romantischen Mittelrheintals. Dieser Rheinabschnitt zwischen Bingen und Koblenz wurde im Jahr 2002 von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Reben stehen im Bopparder Hamm - einer der imposanten Schiefersteillagen am Mittelrhein. Der komplette Bopparder Hamm, in dem sich die Weinlagen Engelstein, Rabenlei, Ohlenberg, Feuerlay und Mandelstein befinden, ist überwiegend nach Süden ausgerichtet. Die Sonne spendet den Weinbergen Sonnenschein bis spät in die Abendstunden, was einen idealen Refeprozess der Trauben ermöglicht. Diese Typizität findet sich später deutlich und eigenständig im späteren Wein wieder. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Einfluss des Schiefers zeigt sich in der feinen Struktur und der mineralischen Komplexität des Wein, gepaart mit Frische und Lebendigkeit. Dazu kommen die Aromen von Pfirsich, Aprikose und Apfel, die für die animierende Fruchtigkeit sorgen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst gut zu Fisch, wie gebratenem Zander oder Forelle mit Käutern, gebratenem Lachs, Muscheln in Weißweinsauce. Zu Fleisch und Geflügel, wie Hähnchenbrust mit Zitronensauce, Schweinefilet mit hellem Gemüse oder Vitello Tonnato, oder auch zur vegetarischen und asiatischen Küche wie Gemüsepfanne oder Currys mit Ingwer und Zitronengras.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrinktemperatur: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRestzucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtsäure:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,0 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFüllmenge:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenhinweis:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben je 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 316 kJ\/ 75 kcal\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 1,6 g\u003cbr\u003edavon Zucker: 0,8 g\u003cbr\u003eEiweiß: 0 g\u003cbr\u003eEnthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten:\u003cbr\u003eTrauben, Saccharose, Stabilisator: Metaweinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, 0, Konservierungsstoff: Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Matthias Müller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57418257269062,"sku":"004501","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/5939\/5910\/files\/2024-weingut-matthias-mueller-bopparder-hamm-riesling-trocken_392a34da-d112-4667-80c6-c837762ed327.jpg?v=1793613865","url":"https:\/\/www.weinlager-barkhausen.de\/products\/2024-weingut-matthias-mueller-bopparder-hamm-riesling-trocken","provider":"Weinlager Barkhausen ","version":"1.0","type":"link"}