{"product_id":"2024-borneo-viura-verdejo","title":"2024 Borneo Viura-Verdejo","description":"\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eweiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnbaugebiet:  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRichtung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRebsorten:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eViura, Verdejo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErzeuger:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eHammeken Cellars S.L. Dénia, Spain by R.E. No. 2753\/V, Vollar del Arzobispo, Spain\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eBorneo ist mehr als nur ein Wein; es steht für einen Spaziergang durch die Weinberge, einen langsamen, gemütlichen und eleganten Ausdruck eines Terroirs, das, obwohl trocken, hart und anspruchsvoll, den aufrichtigsten Ausdruck des Landes in Ihr Glas bringt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Borneo ist eine Cuvée aus Viura und Verdejo, gewonnen von Rebstöcken im Alter von 12 bis 25 Jahren in 600–800 Metern Höhe. Die Weinberge liegen auf 600–800 Metern Höhe und profitieren von einem warmen mediterranen Klima. Die Trauben werden im September gelesen und durchlaufen eine kalte Maischestandzeit, gefolgt von einer Gärung bei niedriger Temperatur. Anschließend reift der Wein „sur lies“ (auf der Feinhefe), was für zusätzliche Cremigkeit und Struktur sorgt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnoitz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase Aromen von frischem Obst, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Honig. Am Gaumen ist er frisch und elegant, mit saftigen Fruchtnoten, angenehmer Säure und einer runden, vollmundigen Struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Salaten, Tapas oder Ziegenkäse. Dank der Balance zwischen Frische und weicher Rundheit ist dieser Wein vielseitig einsetzbar und zugänglich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrinktemperatur:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e ca.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 - 10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRestzucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtsäure:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFüllmenge:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenhinweis:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNährwertangaben je 100 ml\u003cbr\u003eEnergiewert: 290 kJ \/ 70 kcal\u003cbr\u003eFette: 0 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 0,9 g\u003cbr\u003edavon Zucker: 0,9 g\u003cbr\u003eProteiune: 0 g\u003cbr\u003eSalz: 0 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Tragen, konzentrierter Most, Säureregulatoren (L(+)- Weinsäure), Konservierungs- und Antioxidationsmittel (Schwefelsäureanhydrid - Schwefeldioxid-), Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat)\u003c\/p\u003e","brand":"Hammeken Cellars S.L. Dénia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56914797822278,"sku":"404150","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/5939\/5910\/files\/1971-large_default.png?v=1793449268","url":"https:\/\/www.weinlager-barkhausen.de\/products\/2024-borneo-viura-verdejo","provider":"Weinlager Barkhausen ","version":"1.0","type":"link"}