2022 Weingut Salzl Spätlese rot
Verkostungsnotiz
Angenehmer Duft nach sehr reifen dunklen Früchen, Heidelbeeren, Brombeeren. Kirsch-, auch Schokolade und Haselnussanklänge, leicht florale Noten nach Veilchen und feine weiche Honigansätze. Am Gaumen sehr dicht, reif, eingekochte Früchte, Brombeer, Heidelbeer, Schokolade, Mandel. Dezent nach Honig, Erdbeeren und Kirschen, schön weich und einladend.
Datenblatt
Passt zu
Gänseleber, leichte Käsesorten. Dieser süße Rotwein eignet sich auch hervorragend als Speisenbegleiter für Wild mit Preiselbeeren, oder auch als Dessertwein, etwa zu Kaiserschmarren.
Weingut & Vinifikation
Kurze Maischegärung im Stahltank bei 22°C, Gärunterbrechung bei 54,2 g/l Restzucker. Ausbau im Stahltank.
Zutaten & Nährwerte
Berechnet aus dem Alkoholgehalt.
Weingut Salzl, Angergasse 22, A-7142 Illmitz
„Sehr gute Weine mit hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis“
„Schnelle Lieferung, alles unkompliziert und sehr guter Wein! Auch für den Einzelkunden perfekt geeignet :)“
„Gute Weine, gute Preise, Top Verpackung, genau so sollte es sein!“