{"product_id":"2022-weingut-dr-heger-ihringer-winklerberg-chardonnay-trocken-weinlager-barkhausen","title":"2023 Weingut Dr. Heger Ihringer Winklerberg Chardonnay, trocken","description":"\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eweiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnbaugebiet:  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBaden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRichtung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRebsorten:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErzeuger:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Dr. Heger, Bachenstr. 19\/21, D-79241 Ihringen am Kaiserstuhl\u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"LrzXr\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eDie Geschichte beginnt im Jahr 1935. Dr. Max Heger, Landarzt in Ihringen, war in seiner knappen Freizeit begeisterter Hobbywinzer. Seine Patienten, überwiegend Winzer, weckten sein Interesse und letztendlich auch seine Leidenschaft für Wein und all das, was damit zusammenhängt. Nach und nach erwarb er Rebflächen in den Spitzenlagen \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.heger-weine.de\/de\/weingut-dr-heger\/lage\/schlossberg.html\" target=\"_blank\"\u003eAchkarrer Schlossberg\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/www.heger-weine.de\/de\/weingut-dr-heger\/lage\/winklerberg.html\" target=\"_blank\"\u003eIhringer Winklerberg.\u003c\/a\u003e Dies war die ausgezeichnete Grundlage für die Entwicklung zum international anerkannten Spitzenweingut.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1949 übergab er die Leitung des Weinguts seinem Sohn Wolfgang, genannt \"Mimus\". Mit seinem großen Können gelang es ihm, das Weingut mit an die Spitze der deutschen Erzeuger zu führen, wo es auch heute noch einen festen Platz hat und die beiden besonderen Spitzenlagen untrennbar mit dem Namen Heger verbindet. \"Mimus\" widmete sein Leben dem Wein und der Herausforderung, stets nur Spitzenqualität zu erzeugen. 1981 übergab er einen Teil der Verantwortung seinem Sohn Joachim, der seitdem alle Arbeiten im \u003ca href=\"https:\/\/www.heger-weine.de\/de\/weingut-dr-heger\/unser-weinkeller.html\" target=\"_blank\"\u003eKeller \u003c\/a\u003everantwortet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"characterization\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIhringen ist als eine der wärmsten Lagen Deutschlands bekannt, die ausdrucksstarke Terroirweine hervorbringt. Die Trauben für\u003cbr\u003ediesen VDP.ORTSWEIN zeigen klar ihre Herkunft aus dem vorherrschenden Vulkangestein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eDegustationsnotizen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Chardonnay vom Ihringer Winklerberg ist von einer außergewöhnlichen Mineralität geprägt, wie sie in dieser Form nur auf Vulkanverwitterungsgestein entstehen kann. Sie verleiht den Weinen, zusätzlich zur vorhandenen Kraft, Eleganz und Finesse. Dieser Wein wurde komplett in Barriques vergoren und im Anschluss in den kleinen, französischen Fässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"characterization\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrinktemperatur: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 - 12°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRestzucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtsäure:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,7 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFüllmenge:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenhinweis:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Dr. Heger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56914665374022,"sku":"006812","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/5939\/5910\/files\/1801-large_default_2x2x.jpg?v=1786112419","url":"https:\/\/www.weinlager-barkhausen.de\/products\/2022-weingut-dr-heger-ihringer-winklerberg-chardonnay-trocken-weinlager-barkhausen","provider":"Weinlager Barkhausen ","version":"1.0","type":"link"}