2016 Camins del Priorat Alvaro Palacios

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Farbe:rot
Anbaugebiet:  Priorat
Richtung:trocken
Rebsorten:50% Cariñena, 40% Grenache, 10% Cabernet und Syrah
Erzeuger:Polígono Industrial 6, Parcela 26,
43737 Gratallops, Tarragona, Spanien

Priorat ist ein Weinbaugebiet in der gleichnamigen katalanischen Comarca. Es liegt in den steilen Hügeln der Serra de Montsant mit geeignetem Licorella-Schieferboden, etwa 30 km von Cambrils und Tarragona entfernt.

Das Priorat ist Kataloniens älteste weinbaubetreibende Region. Im Mittelalter zählte die Region zu den bedeutendsten Weinbaugebieten Spaniens. Danach war es lange Zeit still, bis ab 1989 ein deutlicher Aufstieg begann. Im Jahr 2001 wurde das Priorat zur höchsten spanischen Qualitätsstufe DOCa  (Denominación de Origen Calificada) erhoben. Zurzeit sind die Anbaugebiete Priorat und Rioja die beiden einzigen, die diese höchste Herkunftsbezeichnung tragen dürfen.

Verantwortlich für den Erfolg sind u.a. Winzer wie Álvaro Palacios. Palacios stammt aus der im Rioja tätigen Weinbau-Dynastie Palacios Remondo. Er studierte Önologie in Bordeaux und arbeitete danach bei Christian Moueix (Château Pétrus). Er lernte so die großen Bordeauxweine kennen und brachte sein Wissen in der für ihn neuen Region Priorat ein.

Der Camins del Priorat ist vielschichtiger Wein und wurde ca. 3-4 Monate im Barrique ausgebaut und präsentiert sich von Beginn an sehr zugänglich.

Er hat eine herrlich konzentrierte Frucht von schwarzen und roten Beeren, Pflaume und Holz, die man sowohl in der Nase hat, als auch am Gaumen. Seine angenehme Eleganz garantiert einen frühen Trinkgenuss.

Trinktemperatur: ca.17°C
Restzucker:1,6 g/l
Gesamtsäure:5,1 g/l
Alkoholgehalt:14,5 % Vol.
Füllmenge:0,75 l
Allergenhinweis:enthält Sulfite

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