Farbe: | rot |
Anbaugebiet: | Languedoc - Roussillon |
Richtung: | trocken |
Rebsorten: | 100% Merlot |
Erzeuger: | "The Humble Winemaker", F-34560 Pézenas , France |
Vinifikation
Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
Degustationsnotiz
Dieser französische Merlot hält, was er verspricht. Im Glas präsentiert er sich mit einer lebendigen, bestechenden violetten Farbe. Frische Kirschen, Nuancen von Brombeeren und Heidelbeeren, gepaart mit der typischen Würze, erfüllen die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich samtig-weich.
Empfehlung
Dieser Merlot kann im Sommer auch etwas kühler getrunken werden. Er ist ein Allrounder und passt sehr gut zur Sommerküche oder auch im Herbst, in Kombination mit Kürbis, Pilzen oder Maronen.
Trinktemperatur: | ca. | 10 - 12°C |
Restzucker: | 4,9 g/l | |
Gesamtsäure: | 5,5 g/l | |
Alkoholgehalt: | 13,0 % Vol. | |
Füllmenge: | 0,75 l | |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
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