{"title":"Rotweine \u003e Deutschland \u003e Rheinhessen \u003e Weingut Peth-Wetz","description":null,"products":[{"product_id":"20222023-peth-wetz-unfiltered-assemblage-trocken","title":"2022\/2023 Peth-Wetz Unfiltered Assemblage trocken","description":"\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnbaugebiet: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRheinhessen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRichtung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRebsorten:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDornfelder, Cabernet Mitos, Regent, Malbec\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErzeuger:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePeth-Wetz, Alzeyer Str. 16, 67593 Bermersheim\u003cspan class=\"LrzXr\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEiner, der nach längeren Auslandsaufenthalten in Chile, Australien und den USA mittlerweile in Rheinhessen viel beachtete Rotweine produziert ist Christian Peth. Der Gault Millau schreibt über das Weingut Peth-Wetz: „Einer der führenden Rotweinbetriebe in Rheinhessen, der sich insbesondere auch mit internationalen Rotweinsorten einen Namen gemacht hat.“ Christian selbst sagt über seine Heimat: „Chile is here“ und er ist mit extrem hohem Anspruch dabei den südamerikanischen Vorbildern ebenbürtig zu sein. Seine Merlots und Malbecs haben Alleinstellungsmerkmal in Rheinhessen als Kraftpakete mit Finesse und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin echter Lieblingswein für viele Gelegenheiten ist bei uns seit geraumer Zeit die rote Assemblage „unfiltered“ von Peth Wetz. Die Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Cabernet Mitos. Der Ausbau erfolgt über 15 Monate in gebrauchten französischen Barriques. Er strotzt vor roter Beerenfrucht und Schokolade. Viel Frucht, schwarze Kirsche, enorme Dichte – das macht richtig viel Spaß und man wird ihn irgendwie überhaupt nicht leid. Unbedingt probieren!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUnfiltered\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Ausbau in französischen Eichenholzfässern und regelmäßige Batonnage verleihen Fülle und Substanz. Mehrfaches Abstechen zur Klärung des Weines macht die unfiltrierte Füllung möglich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReduzierter Anschnitt, grüne Lese im September zur Ertragsreduktion, 2-maliges Entlauben der Traubenzone zur optimalen Ausreifung der Trauben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e6 Wochen offene Maischegärung mit täglichem Unterstossen des Tresterkuchens zur Farb- und Gerbstoffextraktion, anschließend 15-monatiger Ausbau in gebrauchten französischen Berriques (2.-6. Belegung), 3-maliger Abstich zur Selbstklärung alle 5 Monate, im Anschluss unfiltrierte Füllung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTiefrote Farbe, saftige Beerenfrucht und Schokolade bei milder Gerbsäure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrinktemperatur: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16° - 17°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRestzucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtsäure:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,2 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,5 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFüllmenge:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenhinweis:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Peth-Wetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56914680152390,"sku":"000476","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/5939\/5910\/files\/1302-large_default_2x2x.jpg?v=1786112798"},{"product_id":"12-rheinhessen-praesent","title":"12 Rheinhessen Präsent","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Rivaner trocken, Weingut Peth-Wetz, Rheinhessen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003efeine Aromen nach Apfel und Birne, feingliedrige Struktur\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e     weiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnbaugebiet:  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e     Rheinhessen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRichtung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e     trocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRebsorten:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e     95% Müller Thurgau, 5% Riesling\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErzeuger:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e     Weingut Peth-Wetz, Alzeyer Str. 16, 67593 Bermersheim\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 12,5 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFüllmenge:  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenhinweis: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e enthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eFür die Nährwertangaben klicken Sie bitte \u003cspan style=\"text-decoration:underline;color:#2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.weinlager-barkhausen.de\/weingut-peth-wetz\/952-2024-weingut-peth-wetz-rivaner-trocken.html?search_query=Peth+Wetz+Rivaner\u0026amp;results=2\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color:#2c9ffd;text-decoration:underline;\"\u003ehier\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Assemblage unfiltered trocken, Weingut Peth-Wetz, Rheinhessen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003esaftige Beerenfrucht und Schokolade bei milder Gerbsäure\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e     rot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnbaugebiet:  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e     Rheinhessen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRichtung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e     trocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRebsorten:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e     Dornfelder, Cabernet Mitos, Regent, Malbec\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErzeuger:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e     Weingut Peth-Wetz, Alzeyer Str. 16, 67593 Bermersheim\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 14,5 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFüllmenge:  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenhinweis: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e enthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Black Pepper Cracker von Verduijn's\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWaffeln mit Pfeffer \u0026amp; Meersalz\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:0.7em;\"\u003eZutaten: Weizenmehl (Gluten), pflanzliches Fett (Palmfett, Wasser, Emulgato: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Maltodextrin (Mais), Meersalz 2,3%, Milchpulver, Backtriebmittel: Natriumbikarboat, Ammoniumbikarbonat, Eipulver, Pfeffer 0,6%, Sojamehl. Kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen, Sesamsamen und Senf enthalten. Inhalt 75 g. MHD: 28.06.2026\u003cbr\u003eNährwertangaben pro 100g: Energie: 1996 kJ \/477 kcal; Fett: 22 g, - davon gesättigte Fette:10,5 g; Kohlenhydrate: 60 g, - davon Zucker: 2,1 g; Eiweiß: 7,9 g;\u003cbr\u003eSalz: 3,5 g\u003cbr\u003eInverkehrbringer: Dantesse GmbH, Birkenstraße 2, D-77731 Willstätt-Eckartsweier\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:0.7em;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:0.7em;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 x Luxus Cocktail, Finca La Rosala\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003egeröstete Nussmischung\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:0.7em;\"\u003eZutaten: Erdnüsse ohne Haut (50%), Valencia Mandeln (25%), Haselnüsse (15%), Pekanüsse (10%), Rohrzucker, Salz, mildes Paprikapulver, Inhalt 90 g. MHD 05\/2026\u003cbr\u003eNährwertangaben pro 100g: Energie: 2687 kJ \/646 kcal; Fett: 54,78 g, - davon gesättigte Fette:6,14 g; Kohlenhydrate: 13,19 g, - davon Zucker: 6,56 g; Eiweiß: 22,62 g;\u003cbr\u003eSalz: 0,85 g\u003cbr\u003eInverkehrbringer: Dantesse GmbH, Birkenstraße 2, D-77731 Willstätt-Eckartsweier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e  hochwertiger Präsentkarton\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Peth-Wetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56914685264198,"sku":"900312","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/5939\/5910\/files\/1534-large_default_2x2x.jpg?v=1786112873"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/5939\/5910\/collections\/260.jpg?v=1790083550","url":"https:\/\/www.weinlager-barkhausen.de\/collections\/weingut-peth-wetz-3.oembed","provider":"Weinlager Barkhausen ","version":"1.0","type":"link"}