{"title":"Rotweine \u003e Frankreich \u003e Elsass","description":null,"products":[{"product_id":"2023-moltes-alsace-terrior-pinot-noir-sonnenglaenzle-trocken","title":"2023 Moltès Alsace Terrior Pinot Noir Sonnenglaenzle trocken","description":"\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eweiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnbaugebiet:  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eElsass - Alsace\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRichtung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRebsorten:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRiesling\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbfüller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDomaine Moltès, 10 Rue du Fossé, 68250 Pfaffenheim, France\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den höheren Lagen, wo die Böden ton- und kalkhaltig werden, wurzeln die Reben in den besten Hängen von Pfaffenheim. Die Trauben, die dort wachsen, ergeben erlesene, komplexe und ausgewogene Weine mit vielschichtigen, delikaten Aromen. Die Trauben für diesen Wein wachsen auf einer Höhe zwischen 250 und 310 m auf den nach Osten, Süd-Ost ausgerichteten Weinbergen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotizen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDas Bukett erinnert an rote Früchte: Kirsche, Sauerkirsche, Himbeere, Erdbeere, mit einem gut dosierten und nicht übertriebenen Hauch von Eiche. Am Gaumen ist er voll, kraftvoll, seidig, ein voller Wein, dessen Struktur durch feine Tannine aufgewertet wird; ausdrucksvoll und lange im Mund.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlungen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFruchtiger Wein, der sofort eingesetzt werden kann, der sich aber auch zum Einlagern eignet. Man serviert ihn zu rotem oder weißem Fleisch, wie Rind, Lamm, Kalb, zu Rebhühnern, Tauben, Enten und zu Reh.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrinktemperatur: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 16 - 18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRestzucker:  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtsäure:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFüllmenge:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenhinweis:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moltès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56914666619206,"sku":"206005","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/5939\/5910\/files\/2023-moltes-alsace-terrior-pinot-noir-sonnenglaenzle-trocken.jpg?v=1783253844"}],"url":"https:\/\/www.weinlager-barkhausen.de\/collections\/elsass-2.oembed","provider":"Weinlager Barkhausen ","version":"1.0","type":"link"}