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2016 Dos Almas Gran Reserva trocken

500512

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Farbe:rot
Anbaugebiet:  Maipo Valley
Richtung:trocken
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah, Petit Verdot
Erzeuger:Dos Almas Familia Zonin, Froilan Roa 6767, of.1305A
La Florida, Santiago, Chile

Dos Almas, die jüngste internationale Herausforderung der Familie Zonin, die ein neues Kapitel in seiner fast zweihundert Jahre langen Familiengeschichte schreibt.

Das Unternehmen verbindet italienische Weinbaukompetenz mit den typischen Eigenschaften der chilenischen Terroirs mit ihren optimalen Klimabedingungen und dem großen Weinbaupotential und stützt sich dazu auf die Zusammenarbeit mit der Familie Vial.


Vinifikation
70% für 10 Monate in amerikanischer und französischer Eiche gereift.

Degustationsnotizen
Intensives Bouquet nach dunklen Früchten. Fruchtiger Geschmack nach Brombeere mit einer guten Balance zwischen Struktur und Tannin.

Empfehlungen
Zu dunklem Fleisch, Grillgerichten, Pasta mit dunklen Saucen und Käse.

Trinktemperatur:ca.16 - 18°C
Restzucker:5,2 g/l
Gesamtsäure:5,1 g/l
Alkoholgehalt:13,0 % Vol.
Füllmenge:0,75 l
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Inverkehrbringer:CASA VINICOLA ZONIN SPA, Via Borgolecco, 9
36053 Gambellara (VI)

 

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