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2020 Mas Picosa weiss - BIO ES-ECO-019-CT

410012

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Farbe:weiß
Anbaugebiet:  Montsant
Richtung:trocken
Rebsorten:100% weiße Grenache
Erzeuger:

Cooperativa Celler de Capçanes, C / Llaberia 4, E-43776 CapÇanes - Tarragona

Capçanes liegt in den Bergen Tarragonas im Anbaugebiet Montsant, direkt benachbart zum Priorat. Die Rebanlagen sind im Durchschnitt 30 Jahre alt, über 80jährige Weinberge sind keine Seltenheit.

Vinifikation
3 - 5 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks

Degustationsnotizen
Aromen von Pfirsich und weißen Blüten. Schöne Frische mit leichten Limettennoten. Trockener, eleganter Garnacha.

Empfehlungen
Schöner Begleiter zu weißem Fleisch wie gerösteten Hühnchen- und Schweinefleischgerichten. Auch als Begleiter zu Reis mit Meeresfrüchten oder Jamon und Käseplatten ein Genuss.

Trinktemperatur: ca.6 - 8°C
Restzucker:< 2g/l
Gesamtsäure:5,5 g/l
Alkoholgehalt:13,0 % Vol.
Füllmenge:0,75 l
Allergenhinweis:enthält Sulfite

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