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Produktdetails
Geiger Pommello Secco aus Äpfeln und Birnen
Art.Nr.: 005613
Kategorie:
Prickelndes
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Geiger Pommello Secco aus Äpfeln und Birnen
Hergestellt aus Bittenfelder und Bohnäpfel von alten Hochstammwiesen, zeichnen sich die Sorten durch die ausgeprägte Säurestruktur und einen hohen Öchslegrad aus. So wird nur der fruchteigene Zucker zur Vergärung gebraucht. Die natürliche Säure kann zur Gesundheitserhaltung beitragen und weist ebenso auf die hohe innere Wertigkeit der alten Obstsorten hin.
Es steigt einem ein feiner klarer Apfelgeruch in die Nase und man riecht förmlich die Streuobstwiese und Frische im Glas. Der Pommello besticht durch seine klare Frische, einer saftigen Säure und der munteren Perlage. Er ist ein Erfrischer an heißen Tagen.
Trinktemperatur: 6 - 8°C
Restzucker: 12 g/l
Alkoholgehalt: 6,5 % vol
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