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2011 RR Rivaner + Riesling
Art.Nr.: 006420
Farbe: weiß
Anbaugebiet: Baden, Bereich Ortenau
Richtung: trocken
Rebsorten: Rivaner & Riesling
Erzeuger: Alde Gott, Sasbachwalden
„Der alde Gott lebt noch!" Dieser erlösende Ausruf eines Mannes am Ende des 30-jährigen Krieges beim Anblick eines weiteren Überlebenden hat dieser Weinbergslage ihren Namen gegeben. Heute erinnert ein Bildstock an diese Begebenheit.
Auf dem Granitverwitterungsboden herrschen ideale Bedingungen für mineralische und körperbetonte Weine.
Darüber hinaus ist die sorgfältige Arbeit der Winzer notwendig: maßvoller Rebschnitt, intensive Pflege und ständige Kontrolle der Traubendichte wirken sich qualitätssteigernd aus - denn weniger ist mehr.
Die Verbindung des fruchtig frischen Rivaner mit dem rassig eleganten Riesling verleiht dem "RR" einen jugendlichen frischen Charme. Durch die schonende, kalte Gärung wurden Aromen hervorgebracht, die an Pfirsich und exotische Früchte erinnern.
Der "RR" besticht durch seinen feinfruchtigen, belebenden Duft und seine nuancenreiche Lebendigkeit. Er hat Rasse, Schmelz & Leichtigkeit. Er schmeckt nach heimischen Früchten und ist weich und anhaltend im Abgang.
Dieser Wein passt ausgezeichnet zu Vorspeisen, Gemüse und Salate, hellem Fleisch, Fisch und einfach zwischendurch.
Auszeichnungen:
GOLD-Medaille bei der Gebietsweinprämierung 2010
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Restzucker: 5,7 g/l
Gesamtsäure: 5,8 g/l